こんにちわ！
どーも、最近疲れやすく・・この時季独特のものなのか・・
あんまり考えても仕方ないのですが、以前は疲れたりするとよくニンニク注射を打ったりしてたのですが、
幸か不幸かよく行ってた看護婦さんがあまり注射が上手でなくなんとなく行かなくなってしまいました。
母も事務所の方もあんまり良くないと心配してたのですが。
サプリメントを飲む習慣もないので。仕事の量と家のやることは変わらないので。それこそ家の仕事がこれから増えていくかと思うとどうしたらいいもんかと。娘もただ遊ばせるだけの年頃ではなくなってきたので。体操教室やら英語やら・・のんびりの時代は終わったのかも(；д；)
紹介でいいものを見つけました。
働き蜂が女王蜂や自分達の超冬に備え、様々な鼻から花粉を集め自ら分泌する酵素で固めたもの。
ビタミンABCDE等18種類のビタミン、カルシウム、鉄、亜鉛など150種類の栄養素を含むもの。
これを働き蜂は食べて働いてるそう。

ヨーグルトなどサラダに入れて食べるみたいです。
とりあえず、今朝入れてみました。どうなるかなぁ～(*´～｀*)

今日は上がりまーす。

HIROKO

こんばんわ。
もう、23時になったしまいました。
昨日から厨房に新しい子が入ってきました！
1年前くらいに仙台から1泊2日かな？で、東京に食べ歩きに来て『さくらい』が気に入ってくれて働きたい！との事で。
いつでもどうぞ！だったのですが、彼も仙台で人気のハンバーグ屋さんの厨房を任されてたらしく。義理堅い彼は約1年ほど時期を見て、東京に出てくることが出来ました。
最初はホールからだったのですが、色々事情があってすぐにキッチンに入ることが出来ました。
でも、好きな厨房に入れたので良かったです。一生懸命覚えてるようです！
一生懸命覚えようとしてると、まわりも一生懸命教えようとするのでとてもいい空気になってる気がします。
一生懸命はすぐに結果は出ないけど、希望の形でなくとも違う形で自分に戻ってくると思います。一生懸命はどっちかというと一石二鳥のような気がします。

そろそろ帰らないと・・・明日は休みなのですが早いのです。
娘の朝のお弁当と、お昼のお弁当を作らないといけなくて！！
普通にお皿に出すと食べないのです。まったく。。。でも、お気に入りのお人形には自分でお弁当箱に入れてお弁当を作ってあげてるようなので、まあ食育的にはいいかなぁと。
環境的に、私も母もお料理はするので娘もなんか好きなようです。

明日の朝のお弁当は何にしようかなぁ。

では、今日もお疲れ様でした！！

こんばんわ。
なんともうこんな時間・・・
昨日、今日と料理長のまかないです。



美味しい(^-^)/

H

こんにちわ。
芸能人ではないですが、一日2回目のブログUP.
今朝の打ち合わせでうちのスタッフの大澤君からバレンタインチョコを(^∇^)ﾉ

わぁ、ありがとう！忙しいのに・・って。いや簡単ですよっていとも簡単に作れる感じで説明はしてくれましたが・・。
美味しかったです。
と、夕方になり事務仕事をしてると飯田さんからも

わぁ、有難いヾ(o´∀｀o)ﾉというか気持ちが嬉しいですね。ありがとうございます。

先日常連のお客様でもあり、母の知人でもある古美術商の方から私の娘へのプレゼント。と。

松ヶ枝の箸おき。

松ヶ枝は松柏ともいいあらわし吉祥のもの。

ひな祭りの祝膳に添え、女子の将来の長命、良縁、吉事を祈願します。
金銀は魔除けと繁栄の徴、水引は結縁…よって金運と良縁の引き寄せ。

特に、七五三の女児には必ず添えて祈願したそうです。

お箸は利休箸。

むすめのなまえは『さくら』というのですが、その意味合いも教えてくれました。
私は全然考えてなかったのですが(ノ_＜)
｢さくら｣の｢さ｣は神様、｢くら｣は神様の場所だそうです。
まさか、こんなに深い意味があるとは！！凄すぎる。
故事来歴は日々の暮らしに
メリハリをつけ、そして｢情操｣という豊かな感性を子どもたちに育んでくれます。

この様なお話を教えて頂けるのは大変うれしく、日本人として生まれ生きていく上にとても大切なことなのです。

今回、何泊か（主人が帰郷してるため）実家に泊まりましたが、母が作った料理の確認など、また娘がいることによって両親の笑顔が増えたことにはとても幸せに思います。
最後の写真は母が作ったお味噌でお味噌汁。やさしい味に仕上がってます。


H

こんにちは！
今日のお昼のまかない。

チリコンカンです。
美味しかったよ！今日の夜はメンチカツだそうです。
彼（丸山君）の賄週間はしっかり作ってくれるから嬉しいです。ありがと！

今度お店で出すことになった、ハーブティー。

カモミールとミントティーの2種類です。

大分日が長くなってきたなぁ。


HIROKO