なんと。。。。

こんばんわ、昨日ブログ書いてたのがなんだかの問題でUPされてませんでした・・。
内容的には高校生の女の子がバレエの国際コンクールで一位を獲ったことなど書きました。
あーぁ残念。

今日は久しぶりにお店の事でもブログにUPしましょうかな。

今度のバレンタインで２月１１日（土）～１４日の火曜までの４日間バレンタインフェアを開催します。
その準備をしてました。
今年はフランボワーズとミルクチョコレートのムースのケーキと、その後ろがカンパリとイチゴシロップ漬けにしたシロップ、そしてシロップでマリネされたイチゴをトニックウォーターを注ぎます。少々の苦みとイチゴの甘さでこれもまた美味しいです。
それと、マカロン２種（最近作ってるんです！）の盛り合わせです。
あと、ワインもフェアしちゃいます。
クリスマスにフェアをしたほど、高くはないのですが、

写真のように向こうフランスでは自分のキスマークなどつけてバレンタインで送ったりするそうな。
あとは普通にメッセージを入れたり。
フランスプロバンス地方の赤ワインでございます。
ぜひとも、お食事をしがてらご賞味くださいませ。

あ、なんだかんだでもう１１時過ぎです。
ちょっと疲れたな。この時間は思考能力ないからもう私の頭も体も終了タイムです。
では

HIROKO